Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Бары, пабы в Гомеле
    Сообщить об ошибке

    Закуски — Гастробар Мама Хуана – Меню

    БронироватьТелефоныTelegramViberWhatsAppмаршрутВ избранное
    Заказать едус доставкой или навынос
    Меню навынос

    Закуски

    Карпаччо из говядины
    170/40 г • Тонко нарезанная свежая говядина, чили-чесночное масло, каперсы, рукола, пармезан, соус цезарь.
    27 руб.
    Сырное плато
    190/30 г • Выдержанный сыр, сыр с голубой плесенью, сыр с вялеными томатами, чеддер, виноград, грецкий орех, мед.
    28 руб.
    Мясное плато
    330/40 г • Пармская ветчина, куриный рулет карбонад, бекон, салями, крекер, маринованные огурчики, соус кавказский.
    26 руб.
    Крылышки барбекю
    400 г • Жареные крылышки в домашнем соусе ВВQ с кунжутом.
    16 руб.
    Крылышки медовые
    400 г • Жареные куриные крылышки в медово-горчичном соусе с дуккой.
    16 руб.
    Кесадилья с курицей
    250/40 г • Тортилья с обжаренным куриным филе овощами, миксом сыра и салатом айсберг. Подается с копченой сметаной.
    15 руб.
    Чикен попкорн
    130/40 г • Хрустящий попкорн из куриного филе в соусе терияки с кунжутом. Подается с соусом от шефа.
    14 руб.
    Гренки из черного хлеба
    180/40 г • Подаются с чесночным соусом
    8 руб.
    Бир плэйт 2.0
    650/80 г • Куриные крылышки, луковые кольца, куриные стрипсы, картофельные дольки, морковь, квашеная капуста Подаются с соусом айоли и тысяча островов.
    36 руб.
    Тако сет
    1220 г • Сет на компанию из З видов мяса; курица в панировке, рваная свинина, ломтики из говяжьей вырезки, подаетсея с лепешками тортилья, салатом айсберг, кукурузой, маринованным луком, лимоном, джинжер скальон, пико де гайо и сметаной.
    67 руб.
    Тартар из говядины
    180/40 г • Маринованная говядина, красный лук, корнишоны, каперсы, желток, рукола. Подается с запеченными тостами из чиабатта.
    28 руб.
    Вителло тоннато
    210 г • Ростбиф, соус тоннато из тунца, базилик, бальзамический крем, маринованный жемчужный лук.
    28 руб.
    Креветки темпура
    110/40 г • Тигровые креветки в хрустящей панировке. Подаются с азиатским соусом.
    25 руб.
    Шримп поп-корн
    140/50 г • Попкорн из креветок в пряном кляре, подается с соусом спайси
    22 руб.
    Фрито мисто
    740/100 г • Итальянская закуска из хрустящих креветок, кальмаров, трески. Подается с овощами в кляре ким-чи, соусом спайси и шеф соус
    64 руб.
    Фиш & Чипс
    200/40 г • Филе трески в кляре, подается с картофельными дольками и соусом тар-тар.
    20 руб.
    Кальмар фри
    150/50 г • Обжаренный кальмар в панировки с паприкой, посыпается стружкой тунца, подается с йогуртовым соусом.
    25 руб.
    Тартар из лосося
    180/40 г • Маринованный лосось, свежий огурец, зеленый лук, редис, лимон, чиабатта.
    27 руб.
    Тартар из тунца
    180/40 г • Маринованный тунец, авокадо, джем из манго, посыпается кунжутом и кинзой. Подается с тортильей.
    28 руб.

    Супы

    Салаты

    Бургеры

    Сэндвичи

    Основные блюда

    Стейки Black angus

    Гарниры

    Десерты

    Хлеб

    Соусы

    Напитки

    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie