Закуски
Карпаччо из говядины
170/40 г • Тонко нарезанная свежая говядина, чили-чесночное масло, каперсы, рукола, пармезан, соус цезарь.
Сырное плато
190/30 г • Выдержанный сыр, сыр с голубой плесенью, сыр с вялеными томатами, чеддер, виноград, грецкий орех, мед.
Мясное плато
330/40 г • Пармская ветчина, куриный рулет карбонад, бекон, салями, крекер, маринованные огурчики, соус кавказский.
Кесадилья с курицей
250/40 г • Тортилья с обжаренным куриным филе овощами, миксом сыра и салатом айсберг. Подается с копченой сметаной.
Чикен попкорн
130/40 г • Хрустящий попкорн из куриного филе в соусе терияки с кунжутом. Подается с соусом от шефа.
Бир плэйт 2.0
650/80 г • Куриные крылышки, луковые кольца, куриные стрипсы, картофельные дольки, морковь, квашеная капуста Подаются с соусом айоли и тысяча островов.
Тако сет
1220 г • Сет на компанию из З видов мяса; курица в панировке, рваная свинина, ломтики из говяжьей вырезки, подаетсея с лепешками тортилья, салатом айсберг, кукурузой, маринованным луком, лимоном, джинжер скальон, пико де гайо и сметаной.
Тартар из говядины
180/40 г • Маринованная говядина, красный лук, корнишоны, каперсы, желток, рукола. Подается с запеченными тостами из чиабатта.
Вителло тоннато
210 г • Ростбиф, соус тоннато из тунца, базилик, бальзамический крем, маринованный жемчужный лук.
Фрито мисто
740/100 г • Итальянская закуска из хрустящих креветок, кальмаров, трески. Подается с овощами в кляре ким-чи, соусом спайси и шеф соус
Салаты
Салат с ростбифом
260 г • Ростбиф, запеченный картофель, томаты черри, шпинат, рукола, жемчужный лук, пармезан. Заправляется луковым соусом.
Салат цезарь с куриным филе
260 г • Салат в соусе цезарь, томаты черри, гренки из багета, сыр пармезан, перепелиные яйца, с куриным филе
Салат цезарь с креветками и мидиями
240 г • Салат в соусе цезарь, томаты черри, гренки из багета, сыр пармезан, перепелиные яйца,с креветками и мидиями
Греческий салат
295 г • Томаты, огурцы, болгарский перец, микс салат, маслины, сыр фета, красный лук. Заправленный соусом винегрет.
Салат с лососем
230 г • Маринованный лосось, шпинат, рукола, авокадо, крем чиз в кунжуте, заправляется горчичным дрессингом
Салат с пармой
200 г • Шпинат, рукола, айсберг, пармская ветчина, томаты черри, апельсин, соленый арахис, апельсиново-бальзамическая заправка.
Салат с кальмаром
240 г • Бланшированный кальмар, шпинат, айсберг, томаты черри, джем манго, йогуртовая заправка
Боул с тунцом
380 г • Булгур, нори, эдамаме, авокадо, огурец, рукола, маринованное яйцо, перья чили перца, крем кимчи, тунец
Бургеры
Мх бургер
340/100/90 г • Бургер с говяжьей котлетой, беконом, соусом из эстрагона, салатом айсберг, чипсами из батата сыром чеддер, черничным джемом. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу. 3
Блючиз бургер
350/100/90 г • Бургер с говяжьей котлетой, соусом блючиз, черничным джемом, салатом айсберг и красным луком. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу.
Шеф бургер
350/100/90 г • Бургер с говяжьей котлетой, жаренными грибами, сыром Микс, луком карамелизованным, руколой луком криспи и соусом от шефа. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу.
Чииизбургер
330/100/90 г • Бургер с говяжьей котлетой, красным луком и соусом огуречный релиш. Поливается сырным соусом и кранчи начос. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу
Сэндвичи
Гриль сэндвич
330/100/90 г • Тортилья с говяжьей котлетой, томатами, салатом айсберг, красным луком, сыром чеддер, соусом гриль и спайси. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу
Пулд порк сэндвич
330/100/90 г • Тортилья с рваной свининой, томатами, салатом айсберг, луком карамелизованным, соусом барбекю и пико де гайо. Подается с картофелем фри и салатом коул слоу.
Основные блюда
Говяжьи щечки с булгуром
330 г • Томленные говяжьи щечки, подаются с булгуром, кремом из сельдерея и сыром пармезан
Бифштекс с картофелем пюре
350 г • Котлета из мраморной говядины с сырным картофельным пюре. Подается с сырным соусом чеддер.
Курица карри
190/270 г • Куриное филе обжаренное на гриле, в сочетанни с ризотто-карри. Подается с маринованным зеленым луком джинжер скальон.
Биф строгонофф
370 г • Нежная говяжья вырезка в грибном соусеьс картофельным пюре, маринованными огурчиками и сметаной.
Фахита с курицей
330/130 г • Мексиканское блюдо с жареным болгарским перцем грибами, луком, кукурузой и сыром. Подается с тортильей, соусом пико де гайо и сметаной.
Фахита с говядиной
310/130 г • Мексиканское блюдо с жареным болгарским перцем грибами, луком, кукурузой и сыром. Подается с тортильей, соусом пико де гайо и сметаной.
Серф н Терф
310 г • Оригинальное сочетание стейка из говядины с креветками на гриле со сливочно-перечным соусом. Подается с жареным картофелем.
Свиная корейка
260/200 г • Свиная корейка жареная на гриле, подается с картофельным пюре и апельсиновый чатни.
Филе лосося
140/130 г • Стейк из лосося с долькой лимона, миксом салата, томатами черри в медово-бальзамической заправке.
Филе тунца с трюфельным картофелем
280 г • Стейк из филе тунца с болгарским перцем и трюфельным картофелем.
